Top 10 Küchenmesser Tim Mälzer – Kochmesser

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1. Kai

KAI TDM-1706 Shun Premier Tim Mälzer Serie Ko

Kai - Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

Shun premier Tim Mälzer. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Klinge 20, 0 cm. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht0.59 kg (1.31 Pfund)
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1706
ModellTDM-1706

2. Kai

KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa

Kai - Klinge 18, 0 cm ; klingenhöhe: 4, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 6 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Shun premier Tim Mälzer. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
Breite0.3 cm (0.12 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1702
ModellTDM-1702

3. Kai

KAI TDM-1723 Shun Premier Tim Mälzer Serie K

Kai - Klinge 15, 0 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.

Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1723
ModellTDM-1723

4. Kai

KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Allzweckmesser 14cm

Kai - Klingenmaterial : klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei. Klinge : kern härtung rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm. Schliff : anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät. Art : kleines damaszener santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER. Griff : walnuss - schöne zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht0.15 kg (0.33 Pfund)
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1727
ModellTDM-1727

5. Kai

KAI TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Serie Al

Kai - Klinge 16, 5 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.

Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe3.2 cm (1.26 Zoll)
Länge31.39 cm (12.36 Zoll)
Gewicht0.32 kg (0.71 Pfund)
Breite8.41 cm (3.31 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1701
ModellTDM-1701

6. KAI/Palatina Werkstatt

Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | Santokumesser 18 cm TDM-1702 Japan Messer | + massives großes Kai-Schneidebrett aus Eiche 40x30 cm | VK: 289,- €

KAI/Palatina Werkstatt - Durch die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so schnell an der Klinge. Großes, original schneidebrett von KAI mit Saftrillen, aus massiver eiche gefertigt, 40x30 cm, Griffmulden und Rutschutz. Das profi-messer wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert. Korrosions­beständigem Damaszenerstahl mit Walnuss-Griff für präzise Schnittleistungen. Dieses messer gehört in jede Küche. Ultrascharfes kai shun premier tim mälzer santoku damastmesser TDM-1702 mit 18, 0 cm Klingenlänge, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse.
MarkeKAI/Palatina Werkstatt
HerstellerKAI/Palatina Werkstatt

7. Unbekannt

KAI TDM-1700 Shun Premier Tim Mälzer Serie Of

Unbekannt - Shun premier Tim Mälzer. Klinge 9 cm griff 10, 5 cm. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.

Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
MarkeUnbekannt
HerstellerKai Europe
Gewicht0 kg (0 Pfund)
ArtikelnummerKai TDM-1700
ModellKai TDM-1700

8. Kai

Klinge 16,5 cm, KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff, TDM-1722

Kai - Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Klinge 16, 5 cm. Shun premier Tim Mälzer.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe2 cm (0.79 Zoll)
Länge27 cm (10.63 Zoll)
Breite10 cm (3.94 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1722
ModellTDM-1722

9. Kai

Kai Messer Europe Kai Shun Premier Tim Mälzer Anniversary Edition Limitirt auf 5.555 Stück

Kai - Klinge & griff : klingenkern vg10 stahl - 32 außenlagen damaststahl - tsuchime handgehämmert - Logo & Unterschrift Tim Mälzer - rostfrei - Länge 20 cm - Griff Walnuss mattiert - Seriennummer auf Bolster.

Besonders geeignet : als kochmesser mit traditioneller, japanischer Kiritsuke Klingenform für Fisch, Fleisch und Gemüse zum Parieren, Portionieren und auch Filetieren - Limitiert auf 5.555 stück. Wichtig : hochwertiges schneidemesser, Knorpeln, nicht zum Hacken von Knochen, Gefrorenem o. ä. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Schliff & pflege : anschliff beidseitig - sehr scharf & schnitthaltig - auf Schleifstein oder Kai Schleifgerät nachschleifen - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet. Art : kiritsuke messer edition xi - KAI Shum Premier Tim Mälzer. Verwenden.
MarkeKai
HerstellerKai
Höhe4 cm (1.57 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.22 kg (0.49 Pfund)
Breite0.4 cm (0.16 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1783

10. Kai

KAI TDM-1704 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sc

Kai - Klinge 24, 0 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Gewicht0 kg (0.01 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1704
ModellTDM-1704